گاهي منظم کردن يک فضا در يک مرحله کار خوبي است. اما براي افراد شاغل صرف کردن يک روز تمام براي يک کار هميشه مطلوب نيست. آنچه که ممکن است مطلوب تر باشد، صرف 60 دقيقه هر روز روي يک کار است. مراحل زير براي نظم دادن به آشپزخانه به شما کمک خواهد کرد. روز1: اگر يک دفترچه يادداشت روي يخچال نداريد، يک تکه کاغذ در آشپزخانه براي 10 روز آينده کنار بگذاريد. قسمت بالايي آن را براي ليست اجناس مورد نياز به خريدن و پايين آن را براي يادداشت هاي ديگراستفاده کنيد. يک صندلي وسط آشپزخانه بگذاريد و ليست کارهايي که بايد انجام دهيد را يادداشت کنيد. ابتدا به جاهايي که قرار است وسايل تميز را قرار دهيد دقت کنيد. قدم بعدي لامپ ها را تميز کنيد و لامپ هاي سوخته را عوض کنيد. روز2: سوال: يک جعبه خالي، يک نردبان، يک دفترچه تلفن و... يک ساعت چه چيز مشترکي دارند. جواب: آنها چيزهاي موردنيازتان نيستند. پس حالا همه آنها را جابه جا کنيد. اگر آنها را در طول سال گذشته استفاده نکرده ايد، و يا در ماه هاي آينده از آنها استفاده نمي کنيد. مطمئن شويد که براي انبار شدن بسته بندي صحيح شده اند. مي توانيد آنها را در ماشين قرار دهيد و به جايي يا کسي هديه کنيد. روز3: اگر چراغ گازتان ( فرگاز) تميز کننده سر خود دارد آن را روشن کنيد. موقعي که از خواب بلند مي شويد، در غير اين صورت داخل فر را تميز کنيد بعداً آن را آب بکشيد. يخ يخچال را تميز کنيد. بهتر است که چيزها را در جاي خشک قرار دهيد و زماني که يخ آنها تميز شده آنها را تميز کنيد. حتي يخچال هاي بدون برفک نياز به تميز شدن دارند. روز4: شعله هاي چراغ گاز و قسمت هاي مختلف چراغ گاز را بشوييد. قسمت هاي بالايي هواکش را تميز کنيد. قسمت هاي داخلي ماشين ظرفشويي و خارج تمام وسايل آشپزخانه را تميز کنيد. ماده پاک کننده را داخل ماشين ظرفشويي بريزيد. روز5: ليستي تهيه کنيد، براي اجناسي که مي خواهيد آنها را بخريد. مثل جاي دستمال آشپزخانه، ظرف غذاو يا ظرف مواد غذايي، وسايل تميز کننده و ... بنابراين بيرون رفته، خريد را انجام دهيد. مواد غذايي را که مي خواهيدببخشيد، ببخشيد. اگر کاغذ يادداشت يا آهن ربا را به پشت صفحه يادداشت بچسبانيد. زندگي در آشپزخانه را راحت و آسان کنيد. دو چيز ارزان قيمت « يک بسته گيره لباس و يک قيچي» بخريد. گيره لباس براي نگه داشتن چيزهايي مانند چيپس، ماکاروني و... قيچي آشپزخانه در خيلي موارد مي تواند مورد استفاده قرار گيرد. روز6: يک ساعت را به تميز کردن نزديک ترين قفسه به ماشين ظرفشويي يا لباسشويي اختصاص دهيد اگر نياز است داخل قفسه را با يک نايلون نو بپوشانيد. براي قوري ها، ماهيتابه ، قابلمه و... يک روکش پيدا کنيد و هر چيز را که روکش نداريد در يک کيسه قرار دهيد. روز7: کاغذي پيدا کنيد و هر چيز را که روز ششم در کيسه قرار داده ايد از کيسه خارج کنيد و نام آنها را بنويسيد ( پيمانه هاي اندازه گيري، ظروف در د ار و...) و يا طرحي از قوري و... روي کاغذ و يا نام آن وسط يک دايره، بقيه وقتتان را به تميز کردن و منظم کردن بقيه کابينت ها اختصاص دهيد. روز8: امروز روز تميز کردن کف آشپزخانه است. پنجره ها را تميز کنيدبراي خريدپرده جديدآن را اندازه گيري کنيد. روز9: سفري براي خريد وسايل مانند رويه قوري و... داشته باشيد. براي خريد پرده آشپزخانه، مغازه ها را سر بزنيد. روز10: براي خريد يک بسته گل براي خودتان، و يا يک شمع و يا چيزي براي جشن گرفتن بيرون برويد.
منبع:مجله دنياي زنان ش 57