جستجو در محصولات

گالری پروژه های افتر افکت
گالری پروژه های PSD
جستجو در محصولات


تبلیغ بانک ها در صفحات
ربات ساز تلگرام در صفحات
ایمن نیوز در صفحات
.. سیستم ارسال پیامک ..
پيش غذاي مکزيکي
-(8 Body) 
پيش غذاي مکزيکي
Visitor 1442
Category: دنياي فن آوري

مواد لازم براي 4 نفر :
 

فلفلي کبابي شيرين : 8 عدد
روغن مايع : يک قاشق غذا خوري
تخم مزغ زده شده :2 عدد
اورگانو : يک قاشق سوپخوري
پودر سير : يک قاشق چايخوري
خرده نان ( آرد سوخاري درشت ) :3 پيمانه
پنير گودا : 200 گرم ( 8 تکه باريک انگشتي )
آرد سفيد : يک دوم پيمانه
نمک و فلفل : به ميزان لازم
روغن : براي سرخ کرد ن

طرز تهيه :
 

فلفل ها را به روغن مايع آغشته کرده و روي گريل کباب کنيد ،وقتي کباب و پوست آن سياه رنگ شد تخم هايش را در آورد ه و پوست سياه آن را به آرامي جدا کرده ، د م آن را هم بگيريد پنيرها را به صورت انگشتي و باريک برش زده و داخل هر فلفل يک قطعه پنير فرو کنيد . تخم مرغ ، اورگانو و پودر سير را با هم مخلوط کره ، پودر نان ، پودر پنير پارمزان ، نمک و فلفل را نيز با هم مخلوط کنيد . چيلي ها را ابتدا به آرد سفيد آغشته کرده ، سپس در مخلوط تخم مرغ فرو کنيد در انتها با مخلوط خرده نان و پنير پرس کنيد و در روغن داغ سرخ کنيد .
نکته ـ اين دستور 170 گرم کربوهيدرات ، 75 گرم پروتئين ، 100 گرم چربي و 1880 کيلو کالري انرژي دارد .

منبع:هنر آشپزي شماره 66
Add Comments
Name:
Email:
User Comments:
SecurityCode: Captcha ImageChange Image