اسفناج وحشي از جمله گياهان بوته اي چند ساله مي باشد که کشت آن در شرايط آب و هوايي خاص کشور ما نتيجه بسيار مطلوب و خوبي دارد.
گياهي خوشخوراک، و مناسب براي تغذيه دامها مي باشد.
در مقابل خشکي و کم آبي و گرماي زياد مقاوم بوده و در محيطهاي شور بخوبي رشد مي کند ، به علاوه از شوري خاک مي کاهد و در نتيجه باعث ايجاد محيطي مساعد براي رشد و تجديد حيات گياهان ديگر مي گردد.
روي هم رفته اين گياه با بازده علوفه اي خوبي که دارد براي احياء و اصلاح مراتع مناسب مي باشد.
منبع:http://www.irandeserts.com